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“拯救”江小白!!!

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2018-07-30 来源:白小姐中特网食品报

    几乎没有哪一款酒能像江小白那样,横空出世不到几年,就如同病毒一般蔓延至全国各地。不管是钓鱼台国宾馆,还是胡同里的小馆子,甚至在定福庄网吧,你都能看见这个蓝白色瓶身。

十家小卖铺九家门口贴着江小白的海报
    凭借铺天盖地的广告和精准的市场定位,使江小白俘获年轻消费群体,风头力压茅五剑,在混乱的白酒市场中杀出一条血路。
    论营销,江小白确实厉害,但其酒质却一直备受诟病!甚至有网友调侃“家里有瓶江小白,开瓶到现在一年多过去我对象都换了仨,那瓶酒五分之一还没喝完。”“你能买到的最难喝的三种饮品就是红尖叫,白花蛇草水和江小白”

    在京东商城的自营旗舰店里,江小白有超过1000条的差评,其中有四成以上是在质疑酒本身的问题,有一位消费者评论说:“应该是假货,因为我平时也总喝高粱酒,这个酒不太好下,有点刮嗓子,而且喝完第二天嗓子疼,眼睛肿,我平时酒量8两白酒,因为这个酒不太好下咽,所以喝了两小瓶,但是严重出现问题,凭我多年喝酒经验,这个明显是假酒”。

    为了弥补口感的短板,前一点时间,江小白甚至直接给出掺饮料兑鸡尾酒的品鉴指南。

重营销轻产品
    对于深谙内容营销重要性的创始人陶老师来说,可能根本就没把难喝这件事放在心上。

    “产品是什么不重要,如何表现产品才重要,用别人舒服的方式,说对自己有用的话。”

    他们在酒瓶上设置二维码收集消费者自己的想法,把单向的广告变得互动性更强,将产品变成一个超级自媒体,这样江小白就能拥有无限的想象空间。

    收集到的每一段文案都能引起目标消费者的群体共鸣,远比心灵鸡汤更慰贴,就算你给他们团队一个玻璃瓶子,他们也能卖出去。
 

    这就造成了江小白酒在业界一直备受诟病。一位与陶石泉有过交往的酒企资深人士透露说:“营销是一定要去做的,但是营销不能替代所有的东西。我觉得江小白骨子里就是不好喝。如果一个东西不好喝,你光靠营销也是卖不动的。无论它叫什么白,营销做得多么好,但首先应该把酒做好。”
    他认为,江小白做的事情很辛苦,它一定想把年轻人变成喝白酒的主体,但是年轻人天生就不爱喝白酒,江小白就去教育他们,“我接受了你的教育,去喝了你的酒,但喝完以后不觉得怎么好喝。而且,就算你把我教育成功了,让我去喝白酒了,但突然有一天,我喝了茅台五粮液之后,我发现那才是好东西。所以江小白就像个孵化器,给别的品牌培养了一批喝白酒的人。所以这很鸡肋,要解决这个问题,老陶应该是把它的产品做得更好喝,而不是营造一种情怀去让你喝。”

    不知道这是否引起创始人陶石泉的思考,营销第一还是产品第一,卖真正的酒还是兜售情怀?

    白小姐中特网食品行业分析师朱丹蓬分析认为,江小白是靠文案、营销作为它的一个主导,但是当整个小酒这块成为潮流的时候,它的酒质比较差的劣势就突显得比较厉害。“江小白是昙花一现的那种品牌,它没有太好的可持续发展的能力去支撑它,”朱丹蓬说。
引爆潮流之后,未来路在何方?
    在大多数的白酒白小姐一肖中特马走的是渠道制胜的时候。江小白从诞生起就走了当年陈年的凡客诚品的路子。江小白的公司名称不是xx酒业,而是“重庆江小白酒类营销有限公司”。同当年的凡客诚品一样,江小白是一家靠广告和营销话题砸出来的公司。在凡客的考核指标中,最重要的三项指标是销售额、新用户增长和老用户复购,典型的互联网流量逻辑,似乎把水塘弄大,鱼自然就会多。

如今看来,凡客引爆了潮流,确迷失于常识。

    至少在目前看来,江小白如前期的凡客一样——引爆了潮流。这非常符合马尔科姆.格拉德威尔在《引爆点:如何引发流行》一书中表达的观点:由专家、kol以及粉丝共同推动概念的诞生(个别人物法则),然后以精准的消费者定位撬动市场的热情(附着力因素法则),最后通过群体效应引发非理性和围观式购物消费(环境威力法则)。

    对于一家白小姐一肖中特马而言,引爆潮流之后,面临的问题就是如何使它成为一家“正常的持续的盈利性组织”。
    否则,江小白最后一种死法可能是:失势后被不明就里的媒体跟风骂死。

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